买了一瓶洗发水,蜂蜜色的瓶子,难得的发现瓶身是不对称的,普通的长方体的最上面是歪斜的。闻味道,酒精味。Ingredients上赫然是一堆~Alcohol,Ammonium Laureth Sulfate,Toluene Sulfonic Acid...活脱脱实验室化学品的味道。马上想到Desperate Housewife里的Gabby:'Ok,I'll try to live without products!When my hair smells like hair, I don't wanna hear a word.'
我们离不开没有products的世界。
然后又想到从前看到的某八卦杂志采访某我还挺fan的一日本帅哥,他讲自己会被女孩子身上的香味一瞬间煞到。朋友从前逛bodyshop的时候对着各种味道仔细分辨,也会说自己特别喜欢某一种的气味,如果有男生是那种味道,就会很有好感。
对气味的喜好纯粹是没来由的东西。香味会随着时间的改变而慢慢改变而至消失。自己的味觉被掩盖在“自己”的味道里?最新一集的Darker Than Black也是讲了一个气味相关的故事,标题叫“雨中的栀子花散发着香气”。一个是用着厚重香水无奈地作为自己的假面的寡妇,对于逝去的丈夫对气味执著的怨恨,一个是失去了自我,用自己残留的气味确定曾经的存在。
气味的美丽在实验室里被解剖。无害的结果要经过多少道有害的过程。解剖这种魅力的可怜人仰望表面的和平。
Thursday, May 31, 2007
香芋麻糬酥和Krispy Kreme Doughnut
昨天很幸运的get treated for afternoon tea!是老板从台湾度假带回来的香芋麻糬酥,还有Andy托姐姐的朋友在雅加达带的Krispy Kreme牌子甜甜圈。还有朱古力,但是没兴趣。以前爸爸带回来的红豆麻糬是豆沙水晶糯米团子,这次的完全不一样。形状很Q,用刀子切就瘪了下去,皮像千层酥那样的里面是香芋泥和棉花糖?让人感觉幸福的食物。

甜甜圈上面的细细白砂糖也很让人着迷。不过躺在盒子里的甜甜圈上面居然没有洞!里面有夹心,果酱,butter或者奶油。我吃的这个上面撒了花生碎粒。
最近无聊借了本蔡澜的日本行记,慢慢了解食物的故事。如果哪天我能把找到的台湾网站上的小糕点全部吃一遍就好了>_<
最近无聊借了本蔡澜的日本行记,慢慢了解食物的故事。如果哪天我能把找到的台湾网站上的小糕点全部吃一遍就好了>_<
Thursday, May 24, 2007
等待
如果前方是未知,等待是时间最大的魅力。所以最大的惊心动魄在于未满。
如果无所期待,任何的happenings都会变成惊喜?
以上两条可能算俺目前的做人准则。
杯盘碗碟和盐渍茄子
吃饭最大的惊喜在于不知道有多少道菜和上菜的顺序,条件是点菜的不是本人(最好付钱的也不是本人)。这个可能是hall formal dinner唯一吸引人的地方。为了把一群不相干的自我为上的大学生男女召集到一个屋檐下开一个无聊的会,便以美好食物为饵,还要求穿得漂漂亮亮,实在是太卑鄙了。即使只有三道:冷菜(通常是鸡肉沙律),主菜(一大块肉+奶汁蔬菜或者是烤土豆),芡粉糊糊汤,还有一块布丁甜点。惊喜在于这里的“厨师”能把主菜盘子里的那块可怜的肉做出什么怪味来,是深红色硬如磐石还是亮黄色上油腻腻诡异咖喱班兰叶汁?切不动于是咬牙切齿,谁料“嘎嘣”一声下狠力肉飞出了盘子。要么就是咖喱汁中常出酸酸味道,还要强作镇定用餐巾擦试嘴角+抿兑了很多白水的色素饮料。想象力在现实面前变调。
然而日本料理是首先于视觉上喂饱。总是很多很多很多的盘子,很深很深的碗,碗的外面有漂亮的花纹。这种类似强迫性的形式逼迫着以优雅的姿势慢慢的吃。至于芥末!品尝生鱼片的最大罪魁祸首!由于它的存在,好好的一片肉,抹着厚也不是薄也不是一定要刚刚好的绿膏才得以下咽!碟子十几个,调料瓶一排,十足的丰盛感+满足感。日本料理的惊喜在于:1,原来即使是那么多盘子自己都能吃掉的满足感。即使是居家,也绝对不会少掉一个盘子,以省去洗涤的麻烦。即使是复杂的便当,也不会让不同的汤汁混于同一个格子。米饭中间的酸梅,更是点睛之笔。2,即使是同样一道盐渍茄子,同样叫做味噌汤,每个人,每家店,味道都是大不相同的。惊喜在于食物的个性。
如果无所期待,任何的happenings都会变成惊喜?
以上两条可能算俺目前的做人准则。
杯盘碗碟和盐渍茄子
吃饭最大的惊喜在于不知道有多少道菜和上菜的顺序,条件是点菜的不是本人(最好付钱的也不是本人)。这个可能是hall formal dinner唯一吸引人的地方。为了把一群不相干的自我为上的大学生男女召集到一个屋檐下开一个无聊的会,便以美好食物为饵,还要求穿得漂漂亮亮,实在是太卑鄙了。即使只有三道:冷菜(通常是鸡肉沙律),主菜(一大块肉+奶汁蔬菜或者是烤土豆),芡粉糊糊汤,还有一块布丁甜点。惊喜在于这里的“厨师”能把主菜盘子里的那块可怜的肉做出什么怪味来,是深红色硬如磐石还是亮黄色上油腻腻诡异咖喱班兰叶汁?切不动于是咬牙切齿,谁料“嘎嘣”一声下狠力肉飞出了盘子。要么就是咖喱汁中常出酸酸味道,还要强作镇定用餐巾擦试嘴角+抿兑了很多白水的色素饮料。想象力在现实面前变调。
然而日本料理是首先于视觉上喂饱。总是很多很多很多的盘子,很深很深的碗,碗的外面有漂亮的花纹。这种类似强迫性的形式逼迫着以优雅的姿势慢慢的吃。至于芥末!品尝生鱼片的最大罪魁祸首!由于它的存在,好好的一片肉,抹着厚也不是薄也不是一定要刚刚好的绿膏才得以下咽!碟子十几个,调料瓶一排,十足的丰盛感+满足感。日本料理的惊喜在于:1,原来即使是那么多盘子自己都能吃掉的满足感。即使是居家,也绝对不会少掉一个盘子,以省去洗涤的麻烦。即使是复杂的便当,也不会让不同的汤汁混于同一个格子。米饭中间的酸梅,更是点睛之笔。2,即使是同样一道盐渍茄子,同样叫做味噌汤,每个人,每家店,味道都是大不相同的。惊喜在于食物的个性。
Tuesday, May 22, 2007
Priceless,冷鸡,美味Laksa和chocolate bun
昨天下班以后去看了法国片priceless.因为看到了某某办公室的玻璃窗户上贴的postcard是奥黛丽多杜,上写the movie is the finest of hers since Amilie。然后挤着六点多peak hour的地铁去了LIDO。领略了法国女人的韵味。很久很久没有看那么轻松的暖色调片子了。算不上witty. 最后的摩托车上的两人跟最后的Amilie的场景实在太相像。
而且在电影院里面跟很多人一起大笑,这个是好久好久没有的感觉了。
今天因为要吃著名的冷鸡而被淋成了落汤鸡。然后发现cold chicken的名店在renovation。于是吃了有很浓很浓椰浆味道的laksa.像牛奶一样。狭窄的街的对面是面包屋,Kenneth说里面的chocolate bun超棒。是日本人开的European风味,香甜又精致。巧克力色和乳白色香味的漩涡。
而且在电影院里面跟很多人一起大笑,这个是好久好久没有的感觉了。
今天因为要吃著名的冷鸡而被淋成了落汤鸡。然后发现cold chicken的名店在renovation。于是吃了有很浓很浓椰浆味道的laksa.像牛奶一样。狭窄的街的对面是面包屋,Kenneth说里面的chocolate bun超棒。是日本人开的European风味,香甜又精致。巧克力色和乳白色香味的漩涡。
Thursday, May 10, 2007
Nodame Cantabile
Noda Megumi,野田惠,女主角之名,“请叫我のだめ。”Cantabile,如歌的。如歌的nodame.
如此这般,nodame占据了漫画的每卷的封面,拿着各种各样的乐器,色块,夏季色,轻快,明亮。但奇怪的是,nodame的戏份只占所有篇幅的不到三分之一,多过三分之二的是关于千秋真一,以至于让人怀疑这个标题是言不副实。考完之后的整整五天之内的麻木和慰籍。拍案叫绝的作品,非常耐看。轻巧和绝妙,古典音乐为题材,不喧嚣。
王子,家庭煮夫与变态森林
千秋真一,23岁,东京桃丘音乐学院钢琴科四年生。被称为千秋王子,因为长得帅,钢琴精湛,平和却不锋芒的魅力。故事开始在千秋王子夹着琴谱迈向喧嚣的充满了练着乐器的学生的校园。踌躇的步子和心中的暗骂周围的平庸。于是一个通篇只有男主角OS(内心独白)的作品开场。千秋的梦想是做交响乐队的指挥,但是没有实践机会,而且由于飞机恐惧症而无法去古典音乐的发源地——欧洲发展,前途就是一面墙。痛骂指导老师后摔门而去,在漂亮女友前笑言毕业后做普通音乐公司职员,被其丢下一句“我讨厌丧家之犬”,在酒吧大醉之后倒在自己的公寓门口。
在如歌的贝多芬的《悲怆》中醒来,朦胧中看到自己置身被垃圾掩埋的房间,在垃圾堆中的nodame在演奏美妙钢琴。起身,碰倒易拉罐,苍蝇臭虫飞出,逃也出nodame的房间,头痛。原来自己的公寓在nodame的隔壁一间。第二日出门上学,发现nodame早就赫然昨天解下了自己的皮带,追着要还给千秋。把皮带扔作天上星星后,满脸黑线的“我不认识你!”,千秋觉得这个女的确实是个变态。然而nodame是个钢琴天才,天然的高超技巧和随性的演奏,有着慑人心魄的魅力。nodame的钢琴的魅力。
然而在东京被水泥格子遮蔽的狭窄的天空,千秋在自己公寓外面抽烟也被恶臭熏到不行。隔壁的垃圾已经让人忍无可忍,加上门缝挡不住的浩浩荡荡蚂蚁群,千秋狂按隔壁门铃。然后近似泄愤的扔掉了nodame囤积了不知多少年的垃圾。当nodame为了感谢做出一条烧糊的鱼时,千秋挥舞着菜刀做出了一顿美妙的饭。王子和家庭煮夫合二为一,向变态森林进发。
在千秋的独白中,变态森林里聚集了nodame的ぷりごろ太人物,入口处有“小心食蛇獴”的警告牌子。而后期在他的回忆里,便是一条由文明通向变态森林的道路。因为懒于拒绝,因为千秋“非常喜欢那家伙的钢琴”.
我非常喜欢你弹的钢琴
简直像是男主角的自传一样,几乎所有的nodame的出现只是通过千秋的眼睛。更多的是写千秋的乐团伙伴,指挥历程,心理挣扎,在巴黎的比赛,受挫,见到跳跃的指挥,夺冠,疲累的旅行,空空的屋子,内在的改不掉的东方文化,重振古老却贫穷的卢马列乐团,堂堂指挥因为人手不够被弄去抄谱,与法国人的竞争......下意识的心。然后发现他是个十足的完美主义者,禁欲,铁血,德意志,硬线条,在刚当指挥时曾骂哭很多演奏者。很高的分辨力,作为指挥者的要求是演绎出作曲者表达的本意。从这个方面讲,他一直在精准的剖析作曲者,通过其音乐,“以理性将其掌控”。然而即使是同样的作曲者,野田的演绎却无法被掌控。真的会很奇怪作品的名字却叫作nodame,但是,没错,最高明的地方是读者会觉得nodame才是最有魅力的,因为神秘感,因为不可预测,因为“她的变态”。而千秋,这个对nodame一切行为一脸黑线的男,即使通过他的有限的os,也觉得只通过画面透露的实在简洁而挖掘不尽。
千秋一直没有承认过nodame是他的女朋友,他只说过:“我非常喜欢那家伙的钢琴。”表面上似乎nodame对他最初也是以后的吸引都是她的演奏,那种“仿佛生下来就被节奏感压迫着”的抓人的琴音。很多人讨论过,这两个由音乐联系在一起的人,如果nodame失去了她的演奏,是否会分道扬镳。千秋是喜欢的到底是nodame的演奏还是她这个人?也许这种讨论不及肉身和灵魂是否能够分开,将钢琴剥离nodame确实是可能的假设。换言之,我们可能被其他人身上的某一点深深吸引,这个也许是维系在一起的唯一原因。如果这个唯一个特质消逝,所谓的“爱”是否会崩溃?如果失去了如歌的钢琴,人是会变的,但是nodame仍然是nodame.
在nodame的音乐觉醒之前,她的才华是被千秋小心翼翼得守护着的。然而在她在音乐上的觉醒之后,闪亮的才华就逐渐脱离了掌控,越来越遥远。于是有了千秋独白的名言:“她似乎总是跟我形影不离,却又好像离我很远,独自去旅行,不知不觉又回到我身边,这样也好,只要我别看丢她。”
结婚还是共演
对事业上如日中天的千秋学长,nodame一直的叫嚣是:有一天要和学长共演,野田弹钢琴而千秋指挥。然后就有了经典的“垫脚台”的一段。千秋嫌住满了音乐学院的学生公寓练琴声吵闹于是去老师家苦练至病倒,面对千秋的完美演奏,野田的反应是:学长真狡猾!
如果让两个人选择,当结婚和共演只能选一样时,回答是什么?事业和对方相比,谁凌驾于谁?野田一定会选择共演,而千秋......他的心理也许就反映了男人与女人根本的不同。
如果没有了音乐,他一无所有
这是千秋跟随他的老师,指挥家修泽列杰曼巡回旅行时对老师的感慨。继而联想到野田和自己,“我也是呢。”以自己喜欢的音乐为职业,背乐谱有如背书,节奏和曲式分析有如功课,定期公演就像是大考。出差,压力,疲累,但是从来不会消逝激情,每次“大考”都在音乐中感动。工作,在体验之后对这一点别有一番感触。对野田和千秋而言,工作,学业和生活,甚至和爱情,是同一件事。那是浑然一体,却能达到极致的顶峰。而普通人如我,想要将工作和自由分开界限,也许只能做到平庸。每个上班族都是双面人。无奈的割离。
以画释乐
音乐是时间的艺术,而画是空间的艺术,虽然也要赔上相当的时间在上面。音乐是听觉和震动,瞬时的。而画是长久的,却是微妙的。のだめカンタービレ里几乎每段都让人拍案,以画释乐这一段给我印象太深。住在学生公寓楼下的四十岁仍然不出名的画家,总是“背对着巴黎的世界遗产”画墙壁,业余爱好是根据公寓里学生演奏的感觉作画。自己的画偶然被nodame一行人翻出来,于是二之宫的创意盎然的出现了。这段的经典,大概只有看原作才能会心一笑吧。
高超的留白
作为画者,二之宫的画只能用“朴素”来形容。硬朗的线条没有粗细变化,分格也很普通。然而她的隐含义和留白却无人能及。电影只有两个小时,通常留白的时间不够,大片靠音响效果填满观众的五感,从而产生淋漓尽致的感觉。即使是文艺片,通常持续的感动不长。而画的留白同样在于镜头感。通过省略过程拉快进度而同样通过省略达到留白。漫画的另一大特色在于翻页。在翻过一页之前,不会知道下一页的内容。如果仔细挖掘,二之宫的很多画,两页之间看似连贯,实已隔千言万语,只能臆测。读者的想象无疑赛过最高超的说明。所以耐看。
如此这般,nodame占据了漫画的每卷的封面,拿着各种各样的乐器,色块,夏季色,轻快,明亮。但奇怪的是,nodame的戏份只占所有篇幅的不到三分之一,多过三分之二的是关于千秋真一,以至于让人怀疑这个标题是言不副实。考完之后的整整五天之内的麻木和慰籍。拍案叫绝的作品,非常耐看。轻巧和绝妙,古典音乐为题材,不喧嚣。
王子,家庭煮夫与变态森林
千秋真一,23岁,东京桃丘音乐学院钢琴科四年生。被称为千秋王子,因为长得帅,钢琴精湛,平和却不锋芒的魅力。故事开始在千秋王子夹着琴谱迈向喧嚣的充满了练着乐器的学生的校园。踌躇的步子和心中的暗骂周围的平庸。于是一个通篇只有男主角OS(内心独白)的作品开场。千秋的梦想是做交响乐队的指挥,但是没有实践机会,而且由于飞机恐惧症而无法去古典音乐的发源地——欧洲发展,前途就是一面墙。痛骂指导老师后摔门而去,在漂亮女友前笑言毕业后做普通音乐公司职员,被其丢下一句“我讨厌丧家之犬”,在酒吧大醉之后倒在自己的公寓门口。
在如歌的贝多芬的《悲怆》中醒来,朦胧中看到自己置身被垃圾掩埋的房间,在垃圾堆中的nodame在演奏美妙钢琴。起身,碰倒易拉罐,苍蝇臭虫飞出,逃也出nodame的房间,头痛。原来自己的公寓在nodame的隔壁一间。第二日出门上学,发现nodame早就赫然昨天解下了自己的皮带,追着要还给千秋。把皮带扔作天上星星后,满脸黑线的“我不认识你!”,千秋觉得这个女的确实是个变态。然而nodame是个钢琴天才,天然的高超技巧和随性的演奏,有着慑人心魄的魅力。nodame的钢琴的魅力。
然而在东京被水泥格子遮蔽的狭窄的天空,千秋在自己公寓外面抽烟也被恶臭熏到不行。隔壁的垃圾已经让人忍无可忍,加上门缝挡不住的浩浩荡荡蚂蚁群,千秋狂按隔壁门铃。然后近似泄愤的扔掉了nodame囤积了不知多少年的垃圾。当nodame为了感谢做出一条烧糊的鱼时,千秋挥舞着菜刀做出了一顿美妙的饭。王子和家庭煮夫合二为一,向变态森林进发。
在千秋的独白中,变态森林里聚集了nodame的ぷりごろ太人物,入口处有“小心食蛇獴”的警告牌子。而后期在他的回忆里,便是一条由文明通向变态森林的道路。因为懒于拒绝,因为千秋“非常喜欢那家伙的钢琴”.
我非常喜欢你弹的钢琴
简直像是男主角的自传一样,几乎所有的nodame的出现只是通过千秋的眼睛。更多的是写千秋的乐团伙伴,指挥历程,心理挣扎,在巴黎的比赛,受挫,见到跳跃的指挥,夺冠,疲累的旅行,空空的屋子,内在的改不掉的东方文化,重振古老却贫穷的卢马列乐团,堂堂指挥因为人手不够被弄去抄谱,与法国人的竞争......下意识的心。然后发现他是个十足的完美主义者,禁欲,铁血,德意志,硬线条,在刚当指挥时曾骂哭很多演奏者。很高的分辨力,作为指挥者的要求是演绎出作曲者表达的本意。从这个方面讲,他一直在精准的剖析作曲者,通过其音乐,“以理性将其掌控”。然而即使是同样的作曲者,野田的演绎却无法被掌控。真的会很奇怪作品的名字却叫作nodame,但是,没错,最高明的地方是读者会觉得nodame才是最有魅力的,因为神秘感,因为不可预测,因为“她的变态”。而千秋,这个对nodame一切行为一脸黑线的男,即使通过他的有限的os,也觉得只通过画面透露的实在简洁而挖掘不尽。
千秋一直没有承认过nodame是他的女朋友,他只说过:“我非常喜欢那家伙的钢琴。”表面上似乎nodame对他最初也是以后的吸引都是她的演奏,那种“仿佛生下来就被节奏感压迫着”的抓人的琴音。很多人讨论过,这两个由音乐联系在一起的人,如果nodame失去了她的演奏,是否会分道扬镳。千秋是喜欢的到底是nodame的演奏还是她这个人?也许这种讨论不及肉身和灵魂是否能够分开,将钢琴剥离nodame确实是可能的假设。换言之,我们可能被其他人身上的某一点深深吸引,这个也许是维系在一起的唯一原因。如果这个唯一个特质消逝,所谓的“爱”是否会崩溃?如果失去了如歌的钢琴,人是会变的,但是nodame仍然是nodame.
在nodame的音乐觉醒之前,她的才华是被千秋小心翼翼得守护着的。然而在她在音乐上的觉醒之后,闪亮的才华就逐渐脱离了掌控,越来越遥远。于是有了千秋独白的名言:“她似乎总是跟我形影不离,却又好像离我很远,独自去旅行,不知不觉又回到我身边,这样也好,只要我别看丢她。”
结婚还是共演
对事业上如日中天的千秋学长,nodame一直的叫嚣是:有一天要和学长共演,野田弹钢琴而千秋指挥。然后就有了经典的“垫脚台”的一段。千秋嫌住满了音乐学院的学生公寓练琴声吵闹于是去老师家苦练至病倒,面对千秋的完美演奏,野田的反应是:学长真狡猾!
如果让两个人选择,当结婚和共演只能选一样时,回答是什么?事业和对方相比,谁凌驾于谁?野田一定会选择共演,而千秋......他的心理也许就反映了男人与女人根本的不同。
如果没有了音乐,他一无所有
这是千秋跟随他的老师,指挥家修泽列杰曼巡回旅行时对老师的感慨。继而联想到野田和自己,“我也是呢。”以自己喜欢的音乐为职业,背乐谱有如背书,节奏和曲式分析有如功课,定期公演就像是大考。出差,压力,疲累,但是从来不会消逝激情,每次“大考”都在音乐中感动。工作,在体验之后对这一点别有一番感触。对野田和千秋而言,工作,学业和生活,甚至和爱情,是同一件事。那是浑然一体,却能达到极致的顶峰。而普通人如我,想要将工作和自由分开界限,也许只能做到平庸。每个上班族都是双面人。无奈的割离。
以画释乐
音乐是时间的艺术,而画是空间的艺术,虽然也要赔上相当的时间在上面。音乐是听觉和震动,瞬时的。而画是长久的,却是微妙的。のだめカンタービレ里几乎每段都让人拍案,以画释乐这一段给我印象太深。住在学生公寓楼下的四十岁仍然不出名的画家,总是“背对着巴黎的世界遗产”画墙壁,业余爱好是根据公寓里学生演奏的感觉作画。自己的画偶然被nodame一行人翻出来,于是二之宫的创意盎然的出现了。这段的经典,大概只有看原作才能会心一笑吧。
高超的留白
作为画者,二之宫的画只能用“朴素”来形容。硬朗的线条没有粗细变化,分格也很普通。然而她的隐含义和留白却无人能及。电影只有两个小时,通常留白的时间不够,大片靠音响效果填满观众的五感,从而产生淋漓尽致的感觉。即使是文艺片,通常持续的感动不长。而画的留白同样在于镜头感。通过省略过程拉快进度而同样通过省略达到留白。漫画的另一大特色在于翻页。在翻过一页之前,不会知道下一页的内容。如果仔细挖掘,二之宫的很多画,两页之间看似连贯,实已隔千言万语,只能臆测。读者的想象无疑赛过最高超的说明。所以耐看。
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